POP UP

POP UP「越中芋騒動」

2022.11.25-12.6

SOGAWA BASE POP UP!

寒い季節が嬉しくなる「越中芋騒動(えっちゅういもそうどう)」さんが、今年もSOGAWA BASEに登場!

遊休農地で自ら原料のさつまいもを育て、山では燃料の炭を自給するための「焼きいもの森づくり」に取り組む 本気のつぼ焼き芋!
大きなつぼに炭を焚き、ねっとり系からほくほく系までいろいろな種類の芋をじっくり焼き上げます。

今回のポップアップでは今年1月に行なった「第2回焼きいも総選挙」のベスト5にランクインしたおいもをメインで提供なさるそうです。

お楽しみに!
🍠


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<開催期間>
2022/11/25(金)-12/6(火)
11:00-18:00
「越中芋騒動(えっちゅういもそうどう)」
@POP UPスペース

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